Жители и гости столицы теперь могут приобрести командорского кальмара на рыбных рынках «Москва — на волне». Всю продукцию, привезенную с Камчатки и Командорских островов, проверяют специалисты государственной ветеринарной службы. Кальмар долго был экзотикой для центральной части России, а вот коренные народы Приморья и Камчатки ловили его еще в XIX веке. Продукт стал популярным в советские Читать дальше…
