На прилавках рыбных рынков «Москва — на волне» появилась свежая красная икра горбуши, кеты и нерки нового улова. Поставки осуществляются напрямую из Камчатского и Хабаровского краев. Икра горбуши отличается деликатным, универсальным вкусом, в то время как икра нерки имеет более выраженный, слегка горьковатый привкус. Икринки горбуши — ярко-оранжевые, размером от 3 до 5 мм. Икра Читать дальше…